O director xeral de Coren, Emilio Rial, fixo un repaso ás medidas tomadas pola cooperativa para afrontar os efectos do coronavirus e as dificultades do confinamento. «Tivemos a oportunidade de traballar, pero tamén a obriga de facelo para abastecer á poboación», explicou Rial, que asegurou que a forma de reaccionar á pandemia demostrou cal é a maneira ideal de traballar na empresa: «É mellor anticiparse».
O responsable de Coren tamén se referiu ás dificultades derivadas da invasión de Ucraína, país ao que definiu como «o celeiro de Europa». «Nós consumimos 60 millóns de quilos de cereais ao mes: trigo, cebada, millo… Hai que ter en conta que a alimentación supón o 70% do custo de produción do gando. Así, antes da invasión unha tonelada de millo custaba 180 euros; hoxe custa 400 e tivo picos de 500», detallou Rial para explicar como o custo de alimentación dos animais, que teñen que garantir, subiu un 100%.
Nestes intres, explicou o director xeral de Coren, España volve permitir, pola conxuntura mundial, importar cereal de Estados Unidos e Arxentina. A cooperativa, pola súa parte, recorreu a Canadá e tamén a países europeos como Polonia, Lituania ou Romanía. «A preocupación agora é en mans de quen vai quedar o mar Negro», asegurou en alusión ás consecuencias xeopolíticas da guerra.
E aínda que Coren importa cereal para alimentar ao gando, tamén exporta. Desde que chegou a Portugal en 1990, a lista de países aos que chega incrementouse notablemente. Son máis de cincuenta. Así, venden os seus produtos frescos diariamente en Inglaterra, coas dificultades que iso supón, e tamén están en Alemaña e Francia. Do mercado asiático destacou Xapón -«fiable, serio e rendible»-, Corea do Sur, Indonesia e China. Respecto deste último país sinalou que a peste africana abriu camiño á exportación de porcino, pero que a rápida recuperación dos chineses saldouse cun excedente en Europa. «Hai que buscar outros países», apuntillou.
Coren, en concreto, exporta a metade da carne de porco que produce -sacrifican ao ano un millón de exemplares-. Respecto das aves, Rial explicou que China ten taponado o mercado de importación, pero que se trasladou ao goberno central o interese por acceder a el. Ademais, a cooperativa ourensá produce 55 millóns de polos ao ano.
Fonte: La Voz de Galicia